成都信息工程大学银杏酒店管理学院成立于2002年，是由成都银杏资产管理有限公司全额出资，与成都信息工程大学合作举办的本科层次独立学院，是四川省首批由教育部审核确认的独立学院之一。学院位于成都市郫都区，根植天府沃土，为人文历史厚积之地。古有望帝啼鹃，今有银杏含芳，交通便利，教学、生活设施完善，环境幽雅、花木繁茂、碧草如茵，读书治学两相宜。
建院以来，秉承“服务养成，知行相济”的校训，本着“成就学生，服务社会”的办学理念，面向现代服务业，着力培养具备专业理论知识技能，具有人文素养、创新意识和实践能力的高素质应用型人才。历经十余年发展，已成为以酒店、旅游为特色，多学科、多专业协调发展的应用型本科高等学府，学院现设有管理学、艺术学、文学、工学、教育学、经济学等6个学科门类，25个本科专业、22个专科专业。学院现有教师500余名，引进了大批相关行业与专业的领军人物、具有海外学术背景或从业经验的人士，还拥有一批“双师双能型”优秀教师，为学院应用型人才、学生应用能力培养提供了有力保障。现有在校学生9600余人，累计已有近2万名莘莘学子跨出校门，步入社会，一展所长。
办学成果及荣誉
治学十余载，硕果累累。在政府部门支持下，建成了“国家西部旅游专门人才培训示范单位”、“四川省文科实践教育基地”、“四川省旅游与酒店管理实验教学示范中心”“四川酒店与饮食文化社会科学普及基地”、“四川省旅游科研重点基地”、“四川省首批宾馆饭店经营管理人才培训示范单位”、“四川省创新创业教育先进学校”等。
学院长期坚持产教融合、协同育人。学院与包括世界三大酒店管理集团（希尔顿、洲际、万豪）在内的国内外160余家知名企业合作，在实践教学基地、师资互动、教学科研、办企业定向培养班、横向科研课题、项目开发应用、公益活动合作等方面成效显著，学院与希尔顿、洲际、万豪等中国总部合作并签订战略合作协议，与美国饭店协会教育学院（AH&LA-EI）签订合作协议，与洲际集团共建“洲际英才班”等。
艾瑞森中国校友会网《2017中国大学评价研究报告》显示，我院位列“2017中国独立学院一流本科专业排行榜”综合排名第65名、“2017中国独立学院本科专业排行榜100强”综合排名第28位，“2017四川省独立学院本科专业排行榜”进入前3强。
