广东工贸职业技术学院是广东省人民政府直属的全日制普通高等职业院校，广东省示范性高等职业院校，广东省18所全国一流高职院校建设单位之一，广东省安全文明校园。学院地处广州市，现有天河和白云两个校区，占地面积1038亩，全日制在校生规模达15000人，成人学历教育规模达9000人。
学院创办于1957年，前身为广州有色金属工业学校，1999年开始承担高等职业教育，2002年升格为高职院校。学院秉承“寻真求是，格物致知”的校训精神，以办人民满意的教育为己任，按照“从严治学，特色兴校，培养社会需要的高素质高技能人才”的质量方针，实行学历证书和职业技能证书相结合的“双证书”制度，紧跟区域经济发展需求，为制造、商贸、服务行业输送大批知识扎实、技术全面的高素质技术技能人才。
学院教育教学场所宽广，教学仪器设备先进，管理运行机制良好。建有18个校内实训基地（其中有4个中央财政支持高职教育实训基地、7个省级高职高专教育实训基地、1个省级高技能人才实训基地）。1个省级公共实训中心、8个省级高职教育大学生校外实践教学基地、1个省级协同育人中心，156个实训实验室，976个校外实践教学基地。馆藏纸质图书达61.25万册，电子图书36万册。
学院目前设有机械工程系、电气自动化系、计算机工程系、测绘遥感信息工程系、工商管理系、经济贸易系、应用外语系、思想政治理论课教学部和体艺部共9个教学系部。开设47个专业，现有1个省级一类品牌建设专业，3个省级二类品牌建设专业，2个中央财政支持的重点专业，4个省级高职教育示范性专业，9个省级高职教育重点专业，3个省级现代学徒制人才培养试点专业，9个省一流高职院校高水平专业建设项目，2个高职本科协同育人专业。省级精品课程5门，省级精品开放课程16门，优质教学资源库12个。
学院拥有一支师德高尚、结构合理、素质优良的教师队伍。现有专任教师640人，其中具有高级职称教师176人，具有博士、硕士以上学位教师461人，由企业技术骨干、企业行业专家担任的兼职教师536人；广东省高职教育优秀教学团队建设项目5个，青年珠江学者1人、广东省高等职业教育专业领军人才2人、广东省高层次技能型兼职教师23人、广东省高等职业青年优秀教师培养对象2人、南粤优秀教师5人、南粤优秀教育工作者2人。学院教师承担国家、省、市等各类科研及教改项目640项，主编、主审、参编全国、全省公开出版的高职高专教材284部，公开发表论文2428篇。
