上海欧华职业技术学院始建于1999年，是一所经上海市人民政府批准设立并经教育部备案的普通高校。2012年10月经上海市教委批准搬迁至奉贤区新校区，同年，经批准实施依法自主招生院校之一。学院师资力量雄厚，博采众长，教师队伍中具有高级职称的占三分之一以上，一批具有“双师”素质的资深专家担任专业带头人，以确保学院办出质量，办出特色，办出水平。
学院设有卫生与健康系、医药食品系（筹）、应用技术系、艺术与设计系、外语与教育系、人文经济管理系、基础教学部等系部，开设护理与康复治疗技术、物流管理、商务管理、社区管理与服务、汽车检测与维修技术、汽车技术服务与营销、计算机应用技术、学前英语、商务英语、艺术设计和乐器维护服务等专业。
上海欧华职业技术学院校长： 刘彬。
