高中生必备网移动版

要增加产品附加值，还需要加大创新。为此，劳翠娟不断收集市场反馈，向生产厂家提供信息，而厂家则根据市场情况，通过对一些传统秘方的收集整理，推出了创新产品“花胶猪脚姜”。利用花胶这种海产品来中和姜的热性，而姜又起到对花胶的去腥作用。产品推出之后，吸引了很多新顾客。

做连锁品牌，推广也很重要。广州是华南的会展之都，经常有很多高水平的展会，劳翠娟很注意利用好这个平台。最近，食博会在琶洲会展中心举行，她就联合生产企业共同参加，通过现场品尝、传统文化介绍等活动，吸引了很多新客户。比如，一些外国旅行社就下了订单。还有一些家政公司也很感兴趣，因为月嫂要服务很多产妇，需要纯正的“猪脚姜”。

创业建议

年轻人创业要充分利用资源

劳翠娟认为，要成功创业，脚踏实地最重要。如果急功近利，很容易走弯路。“比如我做传统食品，当时就做了很多市场调查，一直在寻找好的产品和好的合作伙伴。只有产品质量过硬，才能走得远、走得好。”

年轻人创业，还离不开社会各方面的帮助。劳翠娟说，目前政府也在大力扶持创业，像举办免费的创业培训、提供部分免费创业孵化服务等，这些都可以充分利用。她在创业之前，就参加了这些培训班。“此外，一个好的创业伙伴也非常重要。我经营的是店面，主要是负责销售推广，而上游厂家给了我们很多优惠条件，大家的目标就是共同打造出‘猪脚姜’连锁品牌。”