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80后创业女孩劳翠娟

文/图

羊城晚报记者 马汉青

通讯员 范欣欣 梁伟泉

“猪脚姜”，即“鸡蛋猪脚姜醋”，也叫“姜醋”，是很有广东特色的传统女性滋补食品。这一传统食品，能否打造出标准化的产品及品牌连锁？在广州西湖路流水井的广府手信街，80后女孩劳翠娟正从这里起步，准备联手生产企业打造出更多的“猪脚姜”连锁店。

成本收益分析

店面：10平方米以内

初期投入：3万-5万元

半年左右正常营业收益：约5000元/月

创业故事