黎明职业大学创办于1984年，是由泉州市人民政府举办的省属公办全日制高等职业院校，福建省首批示范性高职院校。学校继承梁披云先生的教育思想，弘扬“学生本位、爱心教育、手脑并用”的“黎明教育理念”，规模、质量、效益稳步提高。2005年以来，学校先后荣获全国高职高专人才培养工作水平评估优秀院校、全国职业教育先进单位、福建省文明学校、福建省大中专毕业生就业工作先进集体、全国高职高专院校科研工作先进单位、全国大中专院校“三下乡”社会实践先进集体等荣誉称号，学校位于我国首批历史文化名城、著名侨乡、福建省三大中心城市之一泉州市，占地620亩，建筑面积20.83万平方米，在校生9100多人。学校坚持把职业素质、职业能力的培养作为人才培养的重点，十分重视学生技能竞赛的开展，在“挑战杯”大学生课外科技作品竞赛及创业计划竞赛等各类职业技能竞赛中屡获佳绩，2013年学校获全省高职院校技能竞赛总分第一名，42项奖励，其中一等奖28项。几年来，学校参加教育部门各类竞赛共获得全国二等奖10项、三等奖5项，福建省特等奖2项、一等奖72项、二等奖83项、三等奖100项。
学院设有有土木建筑工程、机电工程与自动化、信息与电子工程、纺织鞋服工程、材料与化学工程、经济管理、外语外贸与旅游、文化传播8个学院 ，开设高分子材料加工技术、室内设计技术、建筑工程技术、应用电子技术（光电子）、高分子材料加工技术、建筑装饰工程技术、建筑设备工程技术、酒店管理、金融管理与实务、应用化工技术、市场营销等专业。
黎明职业大学校长林松柏 。
