丰泽职教中心系泉州市丰泽区人民政府唯一创办的具备颁发中专学历文凭的职业中专学校。泉州市企业经营管理协会的会员单位。 区领导及市、区教育部门相关领导、联办单位均先后多次莅校参观视察指导。在区政府鼎力支持下，学校搬迁至泉州市高速发展的东片区，东邻华侨大学，西抱大坪山国家森林公园，校园占地50亩，将建造成生态公园式的常绿校园，中远期规划在校生达到3000人。周边有泉州市火车站、泉州汽车东站，往来交通方便。 学校师资力量雄厚，中高级教师超过三分之二。另聘请华侨大学、泉州师院及各中专学校骨干教师到我校任教。专业教师业务能力强，双师型教师素质全面，教学效果显著。如计算机专业5名学生参加2003年泉州市中职电脑美术设计竞赛，其中有4名同学分获全市一等奖和三等奖。学生平常技能考核合格率100％、优秀率60％以上。如历届物业管理专业同学参加上岗证考试皆获100%通过。 学校办学采取公益性收费，并坚持高额奖学金和助学金制度，吸引了各地区大批品学兼优的贫困学子到我校就读，确保了历届生源的高质量。平时，学校注重学生综合素质培养，积极推进校园文化建设，使学生学会生存、合作、创新、负责，努力培养全面发展的新型中专生。学生毕业后的工作表现受到实习单位和用人单位的赞赏。如首批被泉州火车站录用上岗的同学中，40%被评为“泉铁公司先进工作者”、“三八红旗手”，有的同学已被提拔为列车长；物业管理专业毕业生有的已当上部门经理、主管、月薪千余元…… 学校率先在中职学校采用“订单式教育”的办学模式，有数十家企业直接与学校签订协议，委托学校招收定向生，专业设置别具特色，面向企业、社会对人才的需求，学生就业形势逼人。许多用人单位主动向我校预约，今年毕业生已分别被泉州火车站、汽车快运公司、电脑公司、物业管理公司、大型超市、百货公司聘用，就业率达92%以上。 为了让毕业生有机会进入高等院校，学校还与厦门远东涉外学院联合办学，鼓励学有余力的学生继续深造。同时，学校继续推行“学历教育与短期培训相结合”的办学方式，以满足企业、事业等用人单位对人才的需求和广大学员求知上的要求。
