山东商务职业学院位于开放前沿的海滨城市烟台，是经山东省人民政府批准设立、国家教育部备案的省属公办全日制普通高校。学院坐落于烟台市国家级高新区的中心地带，背靠高新产业，北临大海，风景秀丽，环境宜人，教育文化氛围浓郁。校园占地1397亩，校舍建筑面积23.2万平方米，总投资达6.2亿元。目前，学院面向全国20余个省市招生，在校生10000人。
学院始终坚持与时俱进的思想路线，围绕行业改革发展和当地经济建设需要，不断充实和完善核心教育资源，不断拓展和培育具有特色的办学优势，现已经形成以大学专科教育为主体、涵盖“五年一贯制”大专教育和行业职业技能培训的全方位、多层次的办学格局。
学院以独具优势的现代商务、食品科技和现代制造业为特色，设会计系、经济管理系、食品工程系、机械工程系、信息工程与艺术设计系、商务外语系和基础课教学部等7个教学职能部门，设图书信息中心、实训中心、教学研究室等3个教学辅助机构。开设会计、会计电算化、审计实务、投资与理财、国际经济与贸易、连锁经营管理、商务经纪与代理、物流管理、粮食工程、食品营养与检测、粮油储藏与检测技术、食品生物工艺、机械制造与自动化、计算机应用技术、计算机网络技术、软件开发与项目管理、装潢艺术设计、应用韩语、商务日语、应用英语、数控技术、广告设计与制作、旅游管理、机电一体化技术、动漫设计与制作、港口业务管理等26个大专专业。
学院借助于新建高校起点高、地处沿海开放城市的有利条件，充分发挥与山东理工大学、济南大学合作办学的师资优势，建立了一支学历层次高、专业结构好、实践能力强、年龄梯度合理的教学与科研队伍。学院现有专任教师361人，其中教授、副教授82人，“双师型”教师占50%以上，专任教师中硕士以上研究生学历242人。
建校三十多年来，学院形成了较为完备的职业技能教育体系和实践性教学设施条件。学院建有2.5万平方米的现代化图书馆，藏书75.3万册。建有3万多平方米的实验实训中心，有中央财政支持建设的粮油质量检测中心和制粉工艺实训中心两个现代化实训基地，并设有隶属于国家粮食局、国家劳动保障部等部门的14个技能鉴定站，建有高标准的专业实验室、实训室110个，教学仪器设备总值达4500多万元。同时，学院借助行业办学优势，与业务部门建立了密切的合作关系，建有200多个校外实习实训基地，并聘请了165名具有丰富实践经验的兼职教师。
