河南科技学院是一所省属普通本科院校。始建于1949年，前身是渊源于延安自然科学院生物系的北京农业大学长治分校和平原省立农业学校，历经平原农学院、百泉农业专科学校、河南职业技术师范学院等时期。2004年5月，经国家教育部批准，更名为河南科技学院。
学校设19个教学学院：河南科技学院生命科技学院、河南科技学院动物科学学院、河南科技学院化学化工学院、河南科技学院信息工程学院、河南科技学院外国语学院、河南科技学院机电学院、河南科技学院经济与管理学院、河南科技学院资源与环境学院、河南科技学院软件学院、河南科技学院数学科学学院、河南科技学院园艺园林学院、河南科技学院艺术学院、河南科技学院服装学院、河南科技学院体育学院、河南科技学院文法学院、河南科技学院食品学院、河南科技学院教育科学学院、河南科技学院马克思主义教育学院、河南科技学院高等职业教育学院。58个本科专业，学科专业涵盖农学、工学、教育学、管理学、文学、理学、经济学、法学、艺术学等9大学科门类。3个国家级特色专业，15个河南省特色专业和名牌专业。同时，学校办有成人教育学院和民办独立学院新科学院 ：河南科技学院成人教育学院、河南科技学院新科学院。
河南科技学院院长：王清连。
