湖北三峡职业技术学院是经湖北省政府批准、教育部备案，宜昌市委、市政府主办的全日制高等学校。办学历史可追溯到1949年8月成立的宜昌专署财经学校。学校坐落于举世闻名的三峡工程所在地、世界水电旅游名城——湖北省宜昌市区中心，依山傍水，环境优美，风景秀丽，先后被评为省级文明单位、省级园林式单位、省级平安校园。学院现有教职工859人，其中教授、副教授291人，具有博士硕士学位的教师148人，享受国务院特殊津贴的专家2人，宜昌市优秀专家、高层次人才和高技能人才5人，双师素质教师占70%以上。
学院设有生物化工学院、交通工程学院、机电工程学院、电子信息学院、厚溥软件学院、经济管理学院、医学院、旅游管理学院、继续教育学院、思想政治理论课部、中专部、附属医院等12个院（部），开设有物联网应用开发、企业信息化管理、手机移动开发、畜牧兽医、旅游管理、机电一体化、护理等50余个专业，全日制高职在校生逾万人，来自全国29个省、市、自治区。
湖北三峡职业技术学院校长：游 敏。
