湖南工程学院应用技术学院是2002年经教育部批准设立，由湖南工程学院举办的全日制普通本科独立学院，学院座落在一代伟人毛泽东的故乡---湖南省湘潭市，目前在校学生6000多人。学院校址设湖南工程学院南校区，校园绿树成荫、典雅秀丽、文化深厚。学院办学充分利用湖南工程学院现代化的教育教学、科学研究、文化生活等方面的设施和场地，全面享用湖南工程学院的图书资料、实习基地、国际合作教育、硕士研究生教育等优质的教学资源。湖南工程学院选拔了732名优秀的教师组成了应用技术学院教学、科研、管理团队，其中有高级职称教师328人，省级学科带头人9人 ，省级教学名师3人，省级青年骨干教师、学术骨干62人，省优秀教师9人，博士、硕士生导师40多人，为莘莘学子求学提供了优越的学习环境和条件。
学校现有电气工程及其自动化、电子信息工程、自动化、电子科学与技术、计算机科学与技术、通信工程、机械设计制造及其自动化、材料成型与控制工程、测控技术与仪器、工业设计、生物工程、应用化学、土木工程、建筑环境与设备工程、英语、会计学、物流管理、旅游管理、市场营销、工商管理、经济学、人力资源管理、服装设计与工程、艺术设计、广告学等专业。
湖南工程学院应用技术学院校长：李光中。
