青岛职业技术学院是一所省市共管、以市管为主的全日制普通高校。学院于2000年10月在原青岛市职工大学的基础上成立，2002年4月与原青岛教育学院合并，组建成新的青岛职业技术学院。原青岛市职工大学成立于1977年；原青岛教育学院成立于1951年，著名生物学家、教育家童第周和国学大师陆侃如曾任学院早期领导人。学院主要从事全日制高职教育和社会职业技能培训，兼顾成人学历教育，中外合作学历教育及中小学教师、校长培训等，具有接收外国留学生资质和聘请外国文教专家资格。现有西校区（青岛市黄岛区）、南校区（青岛市市南区）和中校区（青岛市市北区）三个校区，占地54万平方米，教职工760人，全日制高职在校生9503人，每年完成各类培训近20万人时。
学院设有海尔学院（机电学院）、软件与服务外包学院（信息学院）、生物与化工学院（蓝色工程学院）、旅游学院、商学院、教育学院、艺术学院7个二级学院。招生专业控制在30个左右，其中机电一体化技术、商务管理（家电）、物流管理、旅游管理、软件技术、服装设计和市场营销（啤酒）、应用电子技术和应用化工技术9个专业是国家重点专业。拥有国家职业教育数控实训基地、电工电子与自动化技术实训基地、全国物联网技术应用专业人才实训基地、全国农村信息化专业人才实训基地和国家首批高等职业学校骨干教师国家级培训项目基地等7个国家级实训基地。
青岛职业技术学院院长：覃 川。
