华东中学是一所初级中学。现有师生四千多名，学校因材施教，虽然建校时间才短短几十年，但是成绩确实不俗，已被评为梅州市一级中学。每年考上梅州市最好高中和本县高级中学的学生都很多，是求学的好地方。
华东中学高中入学率为全华城最高；全五华第三
获取成就提起五华县华东中学校长何标增，熟悉的师生都称赞他扎根山区教坛35年如一日矢志不渝教育事业。他倡导的“全力打造环境育人和课内课外全方位育人”的两大办学特色，使创办仅10年的华东中学跻身于县和市一级学校、五华县首批“梅州市美丽校园”、“梅州市绿色学校”行列。
学校领导何标增于1970年步入教坛，他干一行爱一行精一行，热爱家乡教育事业。九十年代初，他在五华师范学校任教期间，当时东莞市教育局来函与他联系调往该市任教，工资比五华多得多，但何标增不为所动，而是服从组织安排，到远离县城的双头中学任校长。1996年，组织上把何标增调到华东中学任副校长。抱着服务家乡学子、振兴家乡教育的目标，他二话没说愉快到任。在充分调研的基础上，他创造性地提出了“办学求素质，育人为中华”的校训，把学校办学工作目标细化为“三个围绕”，即围绕让学生进得来、留得住、学得好，围绕创等级学校，围绕开创素质教育新优势，全力培育人才，突出环境育人和课内课外全方位育人两大办学特色。他的办学思路取得全体师生的赞同与支持。
2000年，何标增任华东中学校长，他坚持实施科研兴校战略。2002年10月以来，身为校长、中学数学高级教师的何标增带领语文组积极承担国家级科研课题《中学生作文个性化发展研究》，坚持“课内打基础，课外求发展”的宗旨，根据学生的兴趣爱好，发展学生的个性专长。他带头参加各项文娱体育活动，并从中指导师生开展活动，他多次举办素质教育讲座，亲自为新教师上示范性公开课。他有计划地开展师生美术、书法、计算机、文学讲座、学生专题辩论会等，使学生素质明显提高。2004年，初三学生朱芳代表五华县初中学生赴广州参加全省少男少女杯现场作文比赛荣获三等奖。2004年第二学期初三级派出7位同学参加全国英语竞赛，全部获国家级奖。
何标增立足长远发展眼光，发动社会力量，广集资金，多年来共筹集和捐集资金近30万元，全部投放在校园绿化、美化方面，坚持打造环境育人特色。如今，该校拥有“八坪三园一盘六带”的绿化校园区，校园绿化覆盖率达70%以上，堪称园林式学校。
