青海畜牧兽医职业技术学院创建于1940年,原名青海省湟源畜牧学校,是青海建校最早的一所职业中专学校。1984年设立青海省畜牧成人中专学校,1997年设立青海省畜牧职业中专学校,1998年被农业部确定为“全国农业职业技术教育培训示范基地”,1997年设立农业行业特有工种技能鉴定站,1999年设立青海省国家职业技能鉴定所。1994年、2000年先后被教育部确定为国家级重点中专学校。2002年4月经省政府批准改制为青海畜牧兽医职业技术学院。现形成了高职教育、中职教育、专本科函授、短期培训、以及职业技能鉴定为一体的多层次、多规格办学格局。学院先后荣获国务院 “ 全国民族团结进步模范单位 ” 、“全国民族团结进步先进集体”;教育部、国家民委“全国民族教育先进集体”、教育部“全国德育工作先进集体”、“全国职业教育先进集体”、农业部“全国农业科普先进集体”、青海省“全省民族团结进步创建工作先进集体”、“‘十五'创新立功竞赛先进集体”等 100多项荣誉称号。2002年7月省政府批准我校改制为青海畜牧兽医职业技术学院,标志着我省从此结束了没有高等畜牧兽医职业技术教育的历史。学院成立后开始举办2年制、3年制和5年制高等职业教育,逐步形成高职教育、中职教育,短期培训以及职业技能鉴定为一体的办学格局。