广东水利电力职业技术学院是1999年7月经教育部批准成立的一所公办全日制高等院校。学院隶属广东省水利厅，业务上接受广东省教育厅指导。学院前身是1952年10月成立的广州土木水利工程学校，文革期间停办，1973年5月复办改名为广东省水利电力学校。1999年7月经教育部批准，升格为广东水利电力职业技术学院。建校至今已有60年历史。
学院设有水利工程系、市政工程系、电力工程系、自动化工程系、土木工程系、建筑与环境工程系、计算机信息工程系、机械工程系、经济管理系、应用外语系等十个系，开设水利水电建筑工程、电厂设备运行与维护、建筑工程技术、机械制造与自动化、计算机应用技术、行政管理、商务英语等42个专业57个方向。现有2个国家级教学改革试点专业，4个省级示范性专业，省级示范性建设专业4个，国家级精品课程2门，省级精品课程5门。
广东水利电力职业技术学院校长为江洧。
