广东理工职业学院成立于2005年，是一所以工科为主，理工、经管、文法协调发展的多科型高等职业技术院校。学院属第三批A线录取院校，招生对象为参加普通高考学生，面向全省和其他部分省份招生。学院目前设有三个校区。学院校本部位于经济发达的广州市城市中心，花果山下。南海校区位于广州近邻的佛山市南海区。中山校区位于中山市五桂山职业教育园区，占地1001.4亩。中山校区首期工程于2008年9月完成并正式招生入住。广东理工职业学院现有在校生9739人。省教育厅核准广东理工职业学院最终办学规模为15000人。
学校设有工程技术系、计算机技术系、经济管理系、文法系、外语系、数码设计与制作系、机械与自动化工程系、管理工程系、文化产业系、汽车工程系、工商学部、思想政治理论课教学部、基础教学部等 13个系（部）。学院2012年招生专业46个(方向)，涵盖了电子信息、制造、土建、财经、旅游、公共事业、文化教育、艺术设计传媒、法律等高职高专教育大类。学院拥有1门省级精品课程、2门广东省高等学校思想政治理论课优质（建设）课程、12门院级精品课程、10个院级特色专业。通信技术（物联网工程）专业和投资与理财专业列入“中央财政支持高等职业学校提升专业服务能力项目”，获得中央和省财政720万元支持。
广东理工职业学院校长为方健壮。
