泉州轻工职业学院位于著名侨乡、中国品牌之都——泉州晋江市，由福建省人民政府批准成立，教育部核准纳入全国高考统一招生，是国家承认学历的全日制普通高等学校。学院由泉州晋江市政府主导，五大知名企业（金龙集团、恒安集团、安踏集团、浔兴集团、艾派集团）共同创建，校园占地600亩，校内绿树掩映，花木扶疏，营造了良好的育人环境。学院积极引进海内外先进教育理念，与台湾首府大学、澳门城市大学在专业建设、人才培养等领域开展合作，双方每年都选派师生进行交流、互访。
学校设有建筑、财金系、轻纺工程系、创意设计系、机电工程系、商务管理系等院系部。设有建筑工程技术、室内设计技术、工程造价、会计、投资与理财、财务管理、鞋类设计与工艺、服装设计、人物形象设计、食品营养与检测、动漫设计与制作、广告设计与制作、机电一体化技术、数控技术、模具设计与制造、物流管理、电子商务、连锁经营管理、营销与企划、航空服务等专业。
泉州轻工职业学院校长茆政吉 。
