江西外语外贸职业学院隶属于江西省商务厅，坐落在英雄城南昌风景秀丽的瑶湖之滨，是一所专门培养外语外贸类专业人才的高等学府，是江西省人民政府与国家商务部确定的开放型经济人才培训基地、省部共建学院，是江西省首批示范性高职院校，2010年5月被商务部定为全国首批“国际商务官员研修基地”，肩负国家援外培训重任。2010年6月又被江西省教育厅列为江西省高职高专首批接受外国留学生院校。学院创办于1964年，2003年6月18日经省政府批准升格为高职。近十年来，学院聚精会神抓办学，一心一意谋发展，坚持“按国家标准建校，用世界眼光办学”，秉承“严谨、求知、开拓、创优”校训，以“招得进，育得好，送得出”为办学宗旨，以“让学生成才，让家长放心，让社会满意”为工作总体目标，以“立足江西，面向全国，走向世界”为发展思路，提出了培育德智体美全面发展的“六有”合格人才育人标准，即“有理想抱负，有一定的专业理论知识，有良好的外语水平，有较强的操作技能，有爱岗敬业和吃苦耐劳精神，有强壮健康的体魄”。
学校设有国际商务系、外语系、电子商务学院、工商管理系、英语系、会计系、基础教学部等教学管理机构。共开设了商务英语、商务日语、应用德语、国际商务、国际贸易实务、工商企业管理、物流管理、会计、电子商务、计算机信息管理等25个专业，其中，商务英语为省级重点学科。拥有商务英语、商务日语、国际商务等47个三年制大专专业，英语、日语、德语、韩语、法语、阿拉伯语、西班牙语、葡萄牙语、俄语、意大利语等10个语种，在编在岗教师现有535人，全部为本科或研究生学历，副高级职称以上有201人，博士10人。
江西外语外贸职业学院校长是孔华。
