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建瓯市技工学校创办于1981年，座落于建瓯市东峰路288号，是一所培养具有扎实专业基础知识和实用技能的中等技术学校。学校占地面积二十亩，建筑面积达2万多平方米。现有在校生500多名，开设烹饪、电子装配、计算机应用、机电维修、工艺美术等专业。校内名师荟萃，现有各类专业技术教师27人，其中具有中高级职称教师20人，占教师比例74%；另外还有85%以上教师获得中高级专业技术等级证，其中技师4人，高级电工师5人、高级厨?人。　　办学二十多年来，学校先后开设了烹饪、电工、电子技术应用、电子装配、计算机应用、机电维修、工艺美术等专业工种，为社会培养了大批技术人才。目前已有5000余名毕业生活跃在八闽大地的各条战线上，成为各企事业单位的专业技术骨干和管理人才，为地方经济和社会发展作出了重大的贡献。　　为适应形势的发展和社会的需求，学校采取了多渠道、多形势的办学模式，除办好现有的技工教育专业外，还与天津职业技术师范学院、北方交通大学等高等院校联办大专、本科专业。1994年学校成立了天津职业技术师范学院福建省函授站，现已毕业80多名大专毕业生，还有60多名大专和30多名本科在读生；2001年学校与省外高校联办现代远程教育，成立了北方交通大学远程教育闽北教育中心，开设有电子商务、法学、会计学等专业大专班以及法学专业本科班，现有学员120多名。学校坚持“以质量求生存、以质量求发展、以育人授艺为根本”的办学宗旨，不断改善办学条件。学校有齐全的教学、实习设施设备。配备先进的电脑室、电子实验室、工艺美术室、电工实习车间、烹饪实习车间、钳工实习车间等教学设施设备；教学大楼、学生宿舍楼、教工宿舍楼、学生食堂、礼堂、运动场设施齐全。　　学校全面贯彻党的教育方针，教书育人成果显著。为适应社会主义市场经济发展的要求，学校十分注重学生操作技能的教学，培养学生具有扎实的专业技能。1995年，学校成立了国家职业技能鉴定站，为毕业生提供了通过技能鉴定取得职业资格证书的有利条件。近几年，毕业生双证率（毕业证、技能等级证）均达100%。。学校还组建职业介绍所，在福州、厦门、武夷山、深圳等地建有生产实习基地和安排毕业生就业的办事机构，为毕业生就业提供服务。由于具有扎实的专业基础知识和过硬的操作技能，毕业生受到用人单位的普遍赞誉和欢迎。　　办学二十二年来，学校教育教学取得了丰硕的成果。1991年成为福建省首批合格技工学校。先后获得“市文明单位”，“市创建安全校园先进单位”等光荣称号，多次被省、地、市劳动部门评为先进单位。　　面对二十一世纪，建瓯市技工学校坚持“以质量求生存、以质量求发展、以育人授艺为根本”的办学宗旨，面向市场，服务经济建设。以人为本，创特色学校，为社会培养出更多优秀的人才。