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河南质量工程职业学院于2003年经河南省人民政府、国家教育部批准成立，是目前国内唯一一所以培养质量技术监督类高素质高技能专门人才为主的公办高等职业院校。学院现有南北两个校区和一座大型校办工厂，占地62.5万㎡，建筑面积28.5万㎡。设有食品与化工系、经济管理系、信息工程系、机电工程系、建筑工程系、法政系、五年制大专部、基础部、社会科学部、成人教育部等6系4部和食品检验、农产品检验、商品质量检测技术、机电产品质量检验、工程监理等28个专业。现有普通类在校生11600多人，成人开放教育和远程教育在校生5500多人。
学院设有食品与化工系、经济管理系、信息工程系、机电工程系、建筑工程系、法政系、五年制大专部、基础部、社会科学部、成人教育部等6系4部。设有食品安全、化工产品、电器产品、装饰材料、检测技术、质量检验、电子测量、纺织品、工程监理、电子商务、质量管理、应用化工、网络技术、应用维护、商务英语、会计、法律事务、清华IT教改专业、计算机应用技术（Java高级软件开发工程师）、嵌入式技术及应用（3G/4G移动应用）等专业。
河南质量工程职业学院院长：白君堂 。