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南京的小吃有很多，有鸭血粉丝汤、牛肉锅贴、糕团小点、蒸饺、盐水鸭、状元豆、糯米藕、五香鹌鹑蛋、梅花糕、桂花糖芋苗、鸡汁回卤干、炒螺蛳。要吃特色，去夫子庙，去秦淮人家，去晚晴楼，一道一道的，摆在精致的小碟子小碗里端上来，精细之极，36道、72道小吃让你一顿都尝遍，真是一件过瘾的事情。南京不靠山、不靠海，没什么特产，却用最平常的材料，靠着化腐朽为神奇的手段和江南人独有的精细心思，成就了一帮心满意足的吃客，也许这才是南京小吃的精髓。