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学校现有在校生27000余人，其中全日制本科生25600余人、各类研究生1400余人，各类留学生近600人。学校拥有3个国家级专业综合改革试点项目，6个国家级“卓越”人才培养计划专业，4个国家级特色专业、1个国家级教学团队、2个国家级实验教学示范中心、1个国家级虚拟仿真实验教学中心、1个国家级大学生校外实践教育基地，省级特色专业建设点和省级专业综合改革试点各11个，省服务产业特色专业8个，省创新创业教育改革试点专业6个，省级教学团队7个，省级实验教学示范中心16个，省级虚拟仿真实验教学中心2个。学生在全国大学生“挑战杯”、数学建模、机器人、智能汽车大赛，以及全国运动会、全国学生运动会等重大赛事中屡创佳绩。毕业生得到社会广泛好评，近三年，就业率保持在95%以上。

在长期办学过程中，学校形成了航海、水产等面向海洋的学科专业特色和优势，航海教育在国内外有较大影响，是我国培养高级航海人才的重要基地，学校的教学实习船“育德”轮总载重达6.4万吨，是目前世界上最大的教学实习船。学校现有2个国家地方联合工程研究中心，13个省（部）级科研创新平台和人文社科研究基地，1个省级高校特色新型智库，13个省级高校创新平台/研究基地。先后承担了一批国家973、国家863、国家自然科学基金、国家社会科学基金等国家级课题的研究任务，研究成果获省部级及以上科技奖励40余项。学校积极开展协同创新，牵头组建“福建省游艇产业关键技术协同创新中心”，参与创建“福建省海洋生物资源开发利用协同创新中心”，与企事业单位共建各类研发平台近50个。

学校积极开展对外交流与合作，充分发挥面向东南亚、毗邻台港澳等区位优势，服务国家“一带一路”倡议。学校已与美国、英国、澳大利亚等国家和港澳台地区的100多所高校、科研机构及国际海事组织（IMO）、国际航标协会（IALA）、国际海事大学联合会（IAMU）等开展学术交流与合作。学校与教育部（中国）留学服务中心开展战略合作，共建出国留学培训基地；是福建省较早举办中外合作办学项目及闽台联合培养人才项目，较早具备招收留学生和港澳台、华侨学生资格的院校；是教育部授权对港免试招生院校和对台湾学生单独招生院校之一；是厦门市“海丝”国家留学生“陈嘉庚奖学金”招生院校之一，是交通部海事局批准大陆唯一具有开展台湾船员无限航区海船船员适任培训和履约过渡期适任培训资格的院校；是香港特区政府“青年内地交流计划”福建省唯一资助单位。作为国家汉办支持周边国家汉语教学的主要院校和福建省首批“海外华文教育基地”，自2007年起，每年向菲律宾、泰国、印尼等“一带一路”沿线国家派出汉语教师志愿者。